Kofeina pobudza ośrodkowy układ nerwowy, ośrodki ruchowe i ośrodki autonomiczne, głównie współczulne, zwiększa przepływ nerkowy, wzmacnia skurcze mięśniowe oraz silnie pobudza wydzielanie kwasu solnego w żołądku. Jest ona inhibitorem wewnątrzkomórkowej fosfodiesterazy oraz tym samym zatrzymuje odbudowę cAMP w przeciwieństwie do sympatykomimetyków, które pobudzają syntezę cAMP. Objawy zatrucia kofeiną mogą pojawić się na skutek nadużywania kawy … Continue reading